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塘廈鎮工廠凍品配送公司 食材新鮮

發布時間:2024-05-25
發貨地址:廣東省東莞市長安鎮  
產品數量:9999.00個
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面議
原產地東莞 包裝方式包裝 食品工藝冷凍水產 原料與配料原料 品牌聯旺膳食
東莞市聯旺膳食管理服務有限公司,于2008年創建于東莞,是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司,主要為東莞市各企事業單位、學校、、、工廠飯堂、酒店、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產干貨、調味配料、水果等二類1000多種食品。
凍品是一種儲存在-12~-23攝氏度的一種食品,包括海產類、水產類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、農產類、丸糕點類、其它肉類、其它農產類等批肉質或非肉質食品。
塘廈鎮工廠凍品配送公司
低溫食品從冷凍庫或冷藏庫揀貨出來后會被放置于出貨暫存區。一般情況下冷凍庫的溫度在-23℃至-25℃,食品的中心溫度一般在-18℃左右,冷凍品出貨暫存區的溫度要求在0℃左右,且冷凍食品在暫存區的存放時間不宜超過半個小時,冷藏品也不宜在出貨暫存區放置超過1小時的時間。
塘廈鎮工廠凍品配送公司
凍品在大小、形狀、質地、色澤和風味方面一般不會發生明顯的變化,而且還能保持原始的新鮮狀態。
凍品具有營養、方便、衛生和經濟等特點,是50、60年代發展起來的新型加工食品。
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這種冷凍方式,若是遠海捕撈,就不能保證海鮮是鮮活的了,返程中有的情況是正常的;若是近海捕撈,海鮮率會低一些。海鮮上岸后,大型的捕撈公司會對其進行分揀,然后進行冷凍。當然,岸凍海鮮的品質與船凍海鮮是沒法比的。
我們的服務: 蔬菜、鮮肉、凍品、水果、飲料、糧油、調味品等批發配送服務。